Population dynamics of Staphylococcus aureus in liquid medium, lettuce and rocket extract

Abstract

Στην παρούσα εργασία μελετήθηκε η ικανότητα ανάπτυξης του παθογόνου στελέχους Staphylococcus aureus σε διάφορα θρεπτικά μέσα. Για το σκοπό αυτό, ένα θρεπτικό υπόστρωμα (Luria – Bertani broth, LB) και τα εκχυλίσματα δύο φυτικών ιστών (μαρούλι, ρόκα) εμβολιάστηκαν με το στέλεχος Staphylococcus aureus (strain COL, MRSA) και τα δείγματα επωάστηκαν σε τρεις διαφορετικές θερμοκρασίες (15, 20 και 30°C). Από τα αποτελέσματα κατά την επώαση στους 15°C, φάνηκε να καθυστερεί η ανάπτυξη του στελέχους σε εκχύλισμα ρόκας σε σχέση με το θρεπτικό υπόστρωμα LB.

In the present study, the growth of Staphylococcus aureus on different growth media was studied. For this purpose, a growth medium (Luria – Bertani broth, LB) and two extracts from plants (lettuce and rocket), were inoculated with Staphylococcus aureus strain COL (MRSA). After the inoculation, the samples were incubated at three different temperatures (15, 20 and 30°C).